更新時(shí)間:2023-07-12
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廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)地址:
安賽蜜速測(cè)試劑盒
【適用范圍】
飲料、蜜餞等
【檢測(cè)原理】
安賽蜜是一種食品添加劑,是化學(xué)品。是目前世界上第四代合成甜味劑。它和其它甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng),一般濃度下可增加甜度30%~50%。然而,安賽蜜為人工合成甜味劑, 經(jīng)常食用合成甜味劑超標(biāo)的食品會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害, 特別是對(duì)老人、孕婦、小孩危害更為嚴(yán)重。
安賽蜜經(jīng)過提取與試劑作用產(chǎn)生沉淀,從而判斷食品中安賽蜜是否超標(biāo)。
【貯 藏】 陰暗處保存
【規(guī) 格】 次
【生產(chǎn)日期】
【有 效 期】 6個(gè)月。
【使用方法】
1. 樣品處理
取1g(1ml)均勻樣品于樣品杯中,加水至5ml,振蕩5min,過濾,濾液備用。
2、樣品檢測(cè)
取待測(cè)樣品液1ml于試管中,加入5滴檢測(cè)液A,靜置5min,加入5滴檢測(cè)液B和5滴檢測(cè)液C,搖勻。
3、結(jié)果判斷
若溶液比原濾液(加試劑前的濾液)更混濁或出現(xiàn)沉淀,說明樣品中安賽蜜超出GB 2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)食品中安賽蜜的*規(guī)定(≤300mg/L)。沉淀越多,表明安賽蜜含量越大。安賽蜜速測(cè)試劑盒