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水產(chǎn)品甲醛含量快速檢測(cè)解決方案

  • 發(fā)布日期:2022-04-12      瀏覽次數(shù):771
    • 水產(chǎn)品甲醛含量快速檢測(cè)解決方案選用深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SJC食品甲醛快速檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)水發(fā)食品、酒類飲料、水產(chǎn)品、禽類、豆制品等樣品甲醛含量,簡(jiǎn)化了食品中甲醛測(cè)定的操作步驟。

      食品甲醛檢測(cè)儀.jpg

      【檢測(cè)原理】

      根據(jù)GB/T 16129-1995,食品中非法添加的甲醛經(jīng)過(guò)提取,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測(cè)儀在550nm測(cè)定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比,因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)CSY-SJC食品甲醛快速檢測(cè)儀內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。


      【檢測(cè)對(duì)象】

      水產(chǎn)品、水發(fā)食品、豆制品、干果、酒類飲料、禽類、紡織品、居室裝飾材料等。


      【技術(shù)指標(biāo)】

      檢測(cè)下限:1mg/kg

      線性范圍:1-500mg/kg


      【操作方法】

      ① 稱取1.0g樣品于樣品杯中(液體直接吸取1mL),加25mL純凈水;振蕩5分鐘,過(guò)濾備用。濾液為樣品液(若顏色較深,可加入0.5g活性炭后過(guò)濾。)

      ② 取1.5mL樣品液至比色皿;加0.25mL甲醛檢測(cè)試劑A和0.25mL甲醛檢測(cè)試劑B,搖勻后放置10分鐘;將比色皿放入CSY-SJC食品甲醛快速檢測(cè)儀中,按“對(duì)照測(cè)量"。

      ③ 取出比色皿,再加0.25mL甲醛檢測(cè)試劑C,搖勻后放置5分鐘,將比色皿放入CSY-SJC食品甲醛快速檢測(cè)儀中,按“樣品測(cè)量"。


      【注意事項(xiàng)】

      ① 轉(zhuǎn)移至比色皿中后,比色皿壁上會(huì)有氣泡出現(xiàn),應(yīng)用槍頭撥動(dòng)除去。

      ② 上述室溫為25±5℃,若實(shí)際室溫偏離則可通過(guò)水浴溫?zé)峄蛘弑≌{(diào)整,以達(dá)到*實(shí)驗(yàn)效果。

      ③ 所用的檢測(cè)液對(duì)皮膚均具有不同程度的傷害,使用時(shí)請(qǐng)做好防護(hù)。不慎沾到皮膚應(yīng)立即擦干并用大量水沖洗。

      ④ 檢測(cè)試劑需陰涼處避光保存,冰箱2~5℃保存最佳。


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